青州市隆顺食品厂为您讲解辣椒油制作步骤

2018-03-23  来自: 青州市隆顺 浏览次数:122

  青州市隆顺食品厂是一家干煸肉丝酱、香菇辣酱、五仁辣酱等辣椒制品供应厂家,我厂视产品质量和产品品质如生命,严格控制产品每种原材料、每种辅料的质量和品质,做到成品批批抽查、批批抽检,为了让顾客们吃到放心食品而不懈努力!下面我们就来介绍一下辣椒酱的制作步骤吧!

  1、准备材料,香料备齐把葱白切小段、姜切成小片备用。

  2、开火热锅热油锅至七分热时,把油倒入锅中然后把香料放入油中,小火热五分钟左右直至葱白变至淡褐色,香气浓郁时关火。

  3、用滤网把香料过滤,把热好的油放在碗中备用。

  4、哪一个干净的碗倒入适量的辣椒粉。

  5、把过滤好的油重新放入锅中加热,加热至油冒烟。

  6、把热好的油直接倒入装辣椒粉的碗中,油不要全到留一半在锅中后面还有用。

  7、把倒入油的辣椒粉搅拌均匀裹在一块儿的辣椒粉。

  8、搅拌均匀之后再放适量(大概2-3勺的量)辣椒粉,然后依次放入芝麻、胡椒。

  9、然后把剩下的一半油倒入碗中搅拌均匀,那香喷喷的辣椒油就做好了。

  10、待静置放凉之后便可找一个密封的罐子装起来,什么时候想用拿出来就直接可以用了。


青州市隆顺食品厂,专营风味卷饼酱、干煸辣肉丝、五仁辣酱、秘制鲜虾辣酱、驴肉风味酱、五福临门、香菇辣酱等产品,有意向的客户请咨询我们。

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